Taormina bietet eine Reihe von Hotels direkt am Strand, die sich ideal für einen Badeurlaub an der sizilianischen Küste eignen. Die Unterkünfte liegen oft in den Buchten von Mazzarò und Isola Bella, nur wenige Minuten mit der Seilbahn vom historischen Zentrum entfernt. Die Preise variieren je nach Saison und Ausstattung, beginnend bei etwa 100 Euro pro Nacht für ein Standardzimmer bis über 500 Euro für Luxussuiten. Zu den typischen Annehmlichkeiten gehören private Strandabschnitte, Meerwasserpools, Wellnessbereiche und Panoramarestaurants. Viele Hotels bieten kostenlose Shuttles ins Zentrum von Taormina.
Das Atlantis Bay beeindruckt mit einer privaten schwimmenden Plattform im Meer und einem Gourmetrestaurant. Das Mazzarò Sea Palace verfügt über einen eigenen Wellnessbereich mit türkischem Bad und Pools mit Meerblick. Die Villa Sant'Andrea, ein Belmond Hotel, besticht durch ihren Privatstrand und die kostenlosen Bootsausflüge im Sommer. Das Grand Hotel Timeo, ebenfalls Belmond, liegt nahe dem griechischen Theater und bietet einen Shuttle zum hoteleigenen Strand. La Plage Resort im Isola-Bella-Naturschutzpark kombiniert Bungalows mit Whirlpool-Gärten und einem Fusion-Restaurant. Diese Hotels richten sich an Paare, Familien und Luxusreisende, die Wert auf exklusive Strandlage und hohen Komfort legen.