Wer in Stirling übernachten möchte, findet in den Bed & Breakfasts der Stadt eine persönliche Alternative zu großen Hotels. In der Regel sind die Unterkünfte in historischen Gebäuden untergebracht und bieten ein reichhaltiges Frühstück, das oft im Zimmerpreis enthalten ist. Die Gäste schätzen die familiäre Atmosphäre und die Möglichkeit, von den Gastgebern lokale Tipps zu erhalten. Die Preise für ein B&B in Stirling beginnen bei etwa 70 Euro pro Nacht und können je nach Ausstattung und Lage bis zu 150 Euro betragen. Besonders gefragt sind Unterkünfte in der Nähe des Stadtzentrums, von wo aus man die Stirling Castle, das Old Town Jail und das Wallace Monument bequem zu Fuß erreichen kann. Aber auch etwas außerhalb, etwa im grünen Umland mit Blick auf die Hügel und den Wallace Monument, gibt es reizvolle Adressen.
Zu den empfehlenswerten Hotels zählt das 'The Allan Park', ein liebevoll renoviertes viktorianisches Gebäude im Herzen der Stadt. Es bietet eine Bar, ein Restaurant und ein Café, kostenloses WLAN und ein leichtes Frühstück ab 7:30 Uhr. Der Bahnhof Stirling ist nur zehn Gehminuten entfernt. Wer eine ruhigere Lage bevorzugt, ist im 'Springfield Lodge Bed and Breakfast' gut aufgehoben, das 2,7 Kilometer vom Zentrum entfernt liegt. Die Unterkunft punktet mit kostenlosen Privatparkplätzen, kostenfreiem WLAN, einem Garten mit Terrasse und einem Außenkamin. Besonders Familien schätzen die Familienzimmer und den Spielplatz im Freien. Das Frühstück umfasst kontinentale, à-la-carte- sowie englische/irische Optionen, vegetarische und glutenfreie Varianten inklusive. Von hier sind es nur drei Kilometer bis zur Stirling Castle, zum Flughafen Edinburgh gelangt man in etwa 50 Minuten mit dem Auto. Wer also eine persönliche Unterkunft mit gutem Frühstück und individueller Note sucht, ist in Stirlings B&Bs genau richtig.