Aparthotels in Toulouse vereinen die Unabhängigkeit einer Ferienwohnung mit dem Service eines Hotels. Sie bieten voll ausgestattete Küchen, sodass Gäste selbst kochen können - ideal für längere Aufenthalte oder Geschäftsreisende. Die Preise starten bei rund 80 Euro pro Nacht, je nach Lage und Ausstattung. Beliebte Viertel sind das Zentrum um den Place du Capitole, der Bahnhofsbereich Matabiau und das ruhigere Purpan. Viele Hotels verfügen über kostenfreies WLAN, Parkplätze, Fitnessräume oder sogar einen Pool und eine Sauna.
Besonders empfehlenswert ist das Appart Hotel Clement Ader (Bewertung 89/100) mit beheiztem Außenpool und Fitnesscenter direkt am Bahnhof. Das Residhome Toulouse Ponts Jumeaux überzeugt mit einem vollständig biologischen Frühstück und einer ruhigen Lage. Wer zentral wohnen möchte, findet im Aparthotel Adagio Original Toulouse Centre La Grave (Bewertung 92/100) moderne Apartments mit Stadtblick. Die Rezeption ist in allen Hotels rund um die Uhr besetzt, und viele bieten einen Wäscheservice oder eine Terrasse. Tipp: Buchen Sie frühzeitig, denn die beliebtesten Aparthotels sind oft ausgebucht.